953fce66-bdfb-4e21-b26c-0e9372e777e0
Fra hagens spiskammer
Fra hagens spiskammer
Forfatter: Mæhlum, Anne
Utgivelsesår: 2017
Språk: Norsk bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Gyldendal
ISBN: 9788205499607
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
Spis hagen din! 51 vekster i hagen din som du kan spise med 88 tilhørende oppskrifter. Dette er oppfølgeren til fjorårets suksess Fra naturens spiskammer. Selv om du ikke har et stort grønnsaksland i hagen din er det mange av vekstene du allerede har i hagen som kan spises. Rabarbraen kan bli til en chutney og ikke bare en dessert, ringblomstene kan strøs over en salat, løvetannblomstene kan bli til en lekker gelé og tulipanbladene kan svøpe inn den rå laksen i en lekker forrett. Fra Hagens spiskammer er oppfølgeren til fjorårets suksess Fra naturens spiskammer, med samme lave terskel og ambisjon, spis vekstene rundt deg. Begynn gjerne i egen hage, langs veien der du bor eller i naboens hage! Boken beskriver et sekstitalls hagevekster, slik at du ikke tar feil av dem og presenterer dem på en enkel måte og bruker de samme vekstene i enkle, gjennomprøvde retter. Anne Mæhlum er til daglig matstylist og en dedikert hageeier som i denne boken fører sammen sine to store pasjoner i livet: hage og mat. Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley er to av Norges beste matfotografer og Nina har blomster og planter som sin pasjon

Tilgjengelighet

Loading...

Lignende titler

d20115dc-f37a-4751-8c57-5755265e3a9c
Forfatter: Dyrop, Ellen
c35c53be-0cb4-4824-8330-b6912ec03436
Forfatter: Svendgård, Trond
e6d35fd9-4405-4a10-8259-5021cbcb37c3
0d737164-bb29-41df-beac-36320706c643
c82e6260-13ec-4d76-b07e-8c43105e774b
89a7301f-a876-44dc-be7c-cb92910c4815
7330d968-15e3-4f9a-a472-48132f727255
Forfatter: Strömqvist, André
942f7541-58a4-41d2-98a2-860b32bd6326
48602f1b-9063-4e66-8aed-c1a761eb60ff
53da3de9-b1cb-4f59-8758-e297c732c6a8
9dd9e89d-c8fa-439e-a107-1c1832b1c08c
2658c50b-e7c3-486e-9560-02570c6f3875
Forfatter: Hjerde, Anette
30141872-42cf-4d20-8746-7c2b42ab884b
Forfatter: Råman, Tina
106f7bb8-d011-4e13-8e80-64a76efef6b1
Forfatter: Hansen, Ole Billing
7374358d-b43b-4c33-972b-ec441b006306
af9d9e4a-9876-4312-857b-ad24f3d4f8fd
6f3fa5e8-7ebc-4658-b644-83d9d38965b9
4da2c769-d7b0-4069-b649-d0cd61783889
Forfatter: Dengin, Yvonne
b1c4f1a5-6fbd-4f33-9a94-91197db8a259
Forfatter: Robild, Eva
046a02a1-9358-4097-b053-9af6027daa6b

Språkvelger